Pasta-Rezepte

Orecchiette – Pesto di cavolo nero

Cavatelli – Spinat, Sardinen, Zitrone, Pinienkerne

Pappardelle – Linsen-Bolognese Nr. 2

Trofie – Rucola, Ricotta, Baumnüsse

Foglie d’ulivo – Kürbis, Ricotta, Pinienkerne, Majoran

Pici – all’aglione

Tagliatelle – Gorgonzola, Radicchio, Feigen, Haselnüsse

Ravioli – Ricotta-Zitronen-Füllung, Spargeln, getrocknete Tomaten, Nussbutter

Fettuccine – Tomaten, Safran, Zwiebeln, Basilikum

Pici – alle briciole

Orecchiette – Fenchel, Salame piccante, Oliven, Pinienkerne

Foglie d’aglio orsino – Speck, Haselnüsse, Zitrone