Die Edition gut setzt sich auf verschiedenen Ebenen mit Themen der Kulinarik auseinander. Mit dem Erscheinen von «Pasta» startete eine Reihe von Workshops rund um das Thema hausgemachte Pasta. Seither wurde das Kurs-Angebot um weitere Themen ergänzt. Unten finden sich die aktuellen Kurse – alle Infos in den Kursbeschrieben.

Unsere Pasta- und Risottokurse finden in Zusammenarbeit mit dem Museum Mühlerama statt – Anmeldung via Mühlerama. Für unsere Fleischkurse kann man sich direkt über den Kursbeschrieb unten anmelden.